- 2021年5月4日
お酒の飲み方、日本酒入門
日本では神にお神酒をお供えし、そのおさがりを神と共飲することで神の霊力が分与されるという信仰があると言われます。 酒は百薬の長とも言われます、せっかく飲む酒は美味しく楽しく飲みたいものです。飲み方も時代と共に変化が見られますが、まずは日本酒の基礎を確認してみましょう。 日本酒の種類 日本酒とは米と米 […]
日本では神にお神酒をお供えし、そのおさがりを神と共飲することで神の霊力が分与されるという信仰があると言われます。 酒は百薬の長とも言われます、せっかく飲む酒は美味しく楽しく飲みたいものです。飲み方も時代と共に変化が見られますが、まずは日本酒の基礎を確認してみましょう。 日本酒の種類 日本酒とは米と米 […]
学校などで人生一度は経験することが多い百人一首。百人一首にはさまざまなタイプの和歌が入っています。 ジャンルとその数を明記すると ・春の歌(6) ・夏の歌(4) ・秋の歌(17) ・冬の歌(6) ・恋の歌(43) ・旅情の歌(4) ・その他の歌(20) となります。 このように表にしてみると、恋の歌 […]
学校の授業でよく行われるかるた取り大会。 テレビなどでもお正月などに中継されたりしますが、少し上の句を読まれただけですぐに反応して札を獲得しているのを見たことはありませんか? 百人一首は文字通り100枚の和歌が揃っていますので、すべて覚えないといけないと思うとげっそりしますよね。 しかし、そんなこと […]
小学校ではかるた取り遊びとして紹介される百人一首ですが、中学または高校になり、古文が授業として始まると、テストとして取り組む学校もありますよね。 私も高校の時にマークシートのテストで出題され、その成績が古文の成績に反映されたことがありました。 しかし、百人一首は100首もあるため覚える事が膨大で諦め […]
百人一首を覚えるために単語帳や百人一首の本を持ち歩いていると、100個も和歌があるのでどうしてもかさばってしまいますよね。 移動中などに覚えられる上にゲーム感覚で学べる覚え方といえば、スマホのアプリです。 今は学習と遊びを融合させたオリジナリティあふれる面白いアプリがたくさんあります。 そこでこの記 […]
百人一首には31文字の中に様々な技巧や趣向が凝らされているのが特徴になっています。100種選んだ藤原定家(ふじわらのていか)が歌にかなり精通していた有名な貴族だったため、和歌について感覚が肥えていたとも言えるでしょう。 その中でも、『枕詞(まくらことば)』というものが使われている和歌がいくつかあるの […]
おまんじゅうでもない、お餅でもないアクセントが最高 この商品は、おまんじゅうでもない、お餅でもないです。この感触はなんというのでしょう。一番最初に食べたときの衝撃は今でもはっきり覚えています。柔らかいんだけれど、弾力もしっかりあり、その柔らかい中にごろごろとはいっているクルミのしっかりした歯ごたえ。 […]
一粒一粒に味がしみ込んでいるので、辛さの中に美味しさを感じる この商品は、ご飯にのせて食べるとたらこの辛味が非常にごはんとマッチして、お替りをしてしまいます。厳選したたらこを漬け込んでできた博多明太子は、博多に旅行に来た際にはお土産として絶対的にお勧めできます。 市販で売られている明太子も美味しいで […]
京都らしさと高級感あるパッケージが魅力 こちらの商品は、京都で生八橋をメインに製造している京都製菓メーカーの美十が近年新たに販売したものです。修学旅行生を初め大人でも手土産として利用されるほどの京都らしさと高級感あるパッケージが魅力の商品です。 京都らしく宇治抹茶を使用していることからバームクーヘン […]
明石のたこせんを砕いたものをふりかけ状に この製品は、ふりかけなのですが、明石のたこせんを砕いたものをふりかけ状にしているのが特徴で、ご飯にかけて使用したり、おにぎりにかける等の他、ざるそばの薬味、または温かいおそばに振りかけて使用することが出来るふりかけです。 味わいのベースはおかか味なのですが、 […]