- 2022年11月17日
ふんわりと香りが贅沢な乾燥パセリの魅力とは
スープのうえにちょっと乗っている緑といえば「パセリ」ですよね。彩りがきれいなのはもちろん、温かいスープと一緒にふんわりと香草ならではの香りが広がり、より味の深みのようなものを感じます。 一度は見たことのあるパセリですが、どんな香草で栄養があるのか、また使い方なども意外と知らない人が多いのではないでし […]
スープのうえにちょっと乗っている緑といえば「パセリ」ですよね。彩りがきれいなのはもちろん、温かいスープと一緒にふんわりと香草ならではの香りが広がり、より味の深みのようなものを感じます。 一度は見たことのあるパセリですが、どんな香草で栄養があるのか、また使い方なども意外と知らない人が多いのではないでし […]