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雑穀米

2025年3月29日

雑穀米はなかに含まれている穀物の効能で選ぶのがベスト

近頃、健康志向の高まりもありご飯を「雑穀米」に変える人が増えています。いつもの真っ白いご飯も美味しいのはもちろんですが、雑穀米は不足しがちな栄養素を補う目的としてもおすすめです。ただ雑穀米にも種類があるので、どれがいいのかいまいち把握できないまま食べている人もいるかもしれません。雑穀米のそれぞれの種 […]

食材・グルメ

2025年3月10日

貴重な古代米。緑米はヘルシーで栄養豊富な雑穀

古代米のなかでもとても貴重でなかなか見かけないのが「緑米」ではないでしょうか。そもそもお米の色が緑と言われてもピンとこない人もいるのではないでしょうか。緑米には、さまざまな栄養成分も含まれています。意外と知らない緑米について紹介します。緑米とは緑米は玄米の品種の一つに分類されます。よく見ると玄米 […]

health＆Food information

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