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和食

  • 2025年3月21日

和食にかかせない鰹節にこそこだわろう!すごい栄養も

和食といえば、日本で代々伝えられてきた大切な食文化です。オリンピックの影響もあり、世界からも日本の和食の注目度が高まっています。そんな和食のなかで地味ではあるものの、美味しさに定評があるのが「鰹節」です。鰹節にはたくさんの栄養があり、うまみの素としても知られています。身近過ぎて意外と知らない鰹節につ […]

  • 2022年1月6日

和食で運気がアップする理由とは?和食に使える食材もご紹介!

日本人にとって欠かせない和食は、運気アップに繋がるのをご存知でしょうか。 今回はどうして和食で運気がアップするのか。そもそもいつから和食が始まったのかもご紹介。「運気」と「和食」の関係がわかるようになります。 最近落ち込むことがあった方や、良いことがないと思う方は、ぜひ和食のパワーで運気向上に繋げて […]

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