- 2025年3月5日
純度の違いで名称が違う吉野本葛は漢方にも使われる優秀な食材
奈良県の吉野で収穫した葛を使って作られているのが「吉野本葛」です。真っ白で細かな粒子が特徴になり、見た目も美しいのが特徴です。吉野葛もありますし、吉野本葛とは何か違うのか分かっていない人もいるかもしれません。吉野本葛とはどのようなものなのか、栄養や使い方のポイントについても紹介していきたいと思います […]
奈良県の吉野で収穫した葛を使って作られているのが「吉野本葛」です。真っ白で細かな粒子が特徴になり、見た目も美しいのが特徴です。吉野葛もありますし、吉野本葛とは何か違うのか分かっていない人もいるかもしれません。吉野本葛とはどのようなものなのか、栄養や使い方のポイントについても紹介していきたいと思います […]