- 2023年12月1日
製菓材料としても使える低糖質で話題のグルテンパウダーってなに？
健康や美容のために、低糖質を意識する人も増えています。そんな人の間で話題になっているのが「グルテンパウダー」です。一般的にパンを作るときに使われることが多く、家庭用ではほとんど見かけないものかもしれません。 低糖質のパンを作るときに、ボリューム感を出し膨張させる目的で使われています。聞きなじみの少な […]
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低糖質
- 2023年2月22日
低糖質でヘルシーなおからパウダーを上手に使おう
スーパーなどで見かける「おからパウダー」が気になっている人もいるのではないでしょうか。おからといえば、スーパーフードとしても知られており、ダイエットのために食事に取り入れる人も増えています。 おからパウダーとはどのようなものなのか、食卓への取り入れ方も含めて解説していきたいと思います。 おからパウダ […]