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フキ水煮

  • 2023年11月4日

ふきは貴重な日本原産の春野菜!美味しい食べ方も紹介

私達が日頃目にしている野菜は、多くのものが海外原産になり、日本でも生産されるようになったものです。なかでも春野菜「ふき」は、煮物にしても美味しい食材です。 たまにスーパーなどでふきがそのままで売っていると「どうやって使うの?」と疑問に思っている人もいるかもしれません。ふきの水煮など、下処理をしてある […]

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